lördag 18 april 2009

Tortillas

500 gr vetemjöl
125 gr margarin
3 dl varmt vatten
1 msk olja
Smula ner margarinet i mjölet med fingrarna och tillsätt vattnet och knåda ihop till en smidig deg.
Dela upp i 24 bollar. Pensla dem med olja och låt vila en stund. Kavla sedan ut dem, 15-20 diameter och grädda dem i en ganska het stekpanna. Lägg den i en hög med fuktig handduk över.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Bloggintresserade

Om mig

Mitt foto
En kvinna mitt i livet. Som ser framåt, mot nya spännande mål..... Motto: "Det gör inget om man är vacker - bara man är snäll"