fredag 17 april 2009

Guacamole

4 personer

2 avokados, mosade
1 msk citron- eller limejuice
1/2 gul lök, finhackad
1 vitlöksklyfta, pressad
1 dl Old El Paso Taco Sauce
1 tsk salt
Tillagning:
Pressa citron och vitlök. Finhacka den gula löken. Mosa alla ingredienser till en slät blandning i en skål eller matberedare. Avocado mörknar relativt fort. Droppa över den pressade citronen, vilket till viss del motverkar detta.

Servera helst så nygjord som möjligt. Förvaras övertäckt i kyl.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Bloggintresserade

Om mig

Mitt foto
En kvinna mitt i livet. Som ser framåt, mot nya spännande mål..... Motto: "Det gör inget om man är vacker - bara man är snäll"