Ugn 200 grader. Det blir ca 50 stycken
1 liter mjölk och 5 dl havregryn får svälla över en natt
300 g smält margarin
1½ dl socker
3 pkt jäst
2 tsk salt
1 näve vetekli
ca 2 liter vetemjöl
Kavla ut till ca 1 cm tjock kaka, ta ut runda kakor 12-15 cm diameter.
Nagga kakorna innan de börjar jäsa, jäs i två timmar.
Pensla med varmt vatten efter gräddning.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar