Ca 4 st
12 dl fingervarmt vatten
2 pkt jäst
ca 9 dl fint rivna morötter
1 dl matolja
4 tsk salt
4 dl vetekross eller vetekli
ca 25 - 28 dl vetemjöl
Blanda ingredienserna till en stabbig deg, låt den jäsa ca 30 minuter. Baka ut till limpor som med fördel kan läggas i avlånga formar, 1½ eller 2 liters. Jäs 30 minuter till.
Grädda i 200 graders ugnsvärme i 30 minuter
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar